حمض الستريك

الاسم الصيني: حامض الستريك

المرادفات الصينية حامض الستريك / حامض الستريك. أنهيدريد الستريك. السيترات، اللامائية. معايير حامض الستريك. حامض الستريك، الصف ACS. حامض الستريك اللامائي، يحتوي على الماء؛ حامض الستريك، اللامائي، الصف ACS؛ معيار حامض الستريك اللامائي

الاسم الانجليزي حمض الستريك

المرادفات الإنجليزية BETZ6251؛ بيتز0623؛ حمض البوريك - كلوريد البوتاسيوم - هيدروكسيد الصوديوم؛ مركز عازل، PH7.00؛ مركز عازل، PH8.00؛ مركز عازل، PH9.00؛ مركز المخزن المؤقت، الفوسفات/هيدروكسيد الصوديوم؛ مركز المخزن المؤقت، كلوريد البوتاسيوم/هيدروكسيد الصوديوم

رقم CAS 77-92-9

الصيغة الجزيئية هي C6H8O7

الوزن الجزيئي 192.12

الكتاب الكيميائيI

رقم إن إي سي إس 201-069-1

الفئات ذات الصلة لمنظمات الحموضة؛ علم البروتينات. النكهات والعطور. الأحماض العضوية؛ المضافات الغذائية؛ المضافة؛ المواد الخام الكيميائية العضوية؛ مونوهيدرات حامض الستريك؛ المستخلصات النباتية؛ مادة مرجعية للطب الصيني؛ المعايير التحليلية؛ المحمضات. محلول اختبار دستور الأدوية الصيني؛ المواد الخام العضوية؛

ملف النكهة مول 77-92-9.mol

الصيغة الهيكلية: خصائص حامض الستريك

نقطة الانصهار 153-159 درجة مئوية (مضاءة)

نقطة الغليان 248.08 درجة مئوية (تقدير تقريبي)

الكثافة 1.67 جم/سم3 عند 20 درجة مئوية

كثافة البخار 7.26 (فسير)

ضغط البخار <0.1hPa (20 درجة مئوية)

معامل الانكسار هو 1.493~1.509FEMA2306|نقطة وميض CITRICACID 100 درجة مئوية

ظروف التخزين 2-8 درجة مئوية

الذوبان: يذوب حامض الستريك أيضًا في الإيثانول المطلق (اللامائي) (76 جزءًا من حمض الستريك لكل 100 جزء من الإيثانول) عند 15 درجة مئوية.